Ahoj,mám tu jednu rychlovku.Pokud se snažíte o úbytek tělesného tuku ale chcete zachovat svalovou hmotu,je tento recept právě pro vás.
Ingredience: 2 pol.lžíce Olivového panenského oleje, brokolice cca 500g, žampióny 300g, 1 velká cibule,česnek dle libosti - já dala 6 stroužků,1 čajová lžička kmínu,trochu soli a pepře,feferonka jak kdo chcete,5 celých vajec.
Postup : Olej na velkou pánev,nakrájenou cibuli a česnek nechte zesklovatět a přidejte nakrájené žampiony,kmín,sůl a pepř.Přiklopte poklicí a nechte 10 minut podusit - pokud se vypaří tekutina,podlejte horkou vodou.Přidejte brokolici rozdělenou na růžičky,podlejte znova horkou vodou a nechte do změknutí pod poklicí ještě cca 6-8 minut.Přidejte vejce a řádně promíchejte.Na vrchol kdo chce,posype na drobno posekanou feferonkou,mňam.
po přidání brokolice ještě trochu podlít a přiklopit.
Hotovo a dobrou chuť.Podáváme s celozrným pečivem.
Přeji dobrou chuť
Martina:)