Ahoj :)
jsem tu s výbornou krémovou polévkou z červené řepy.Není složitá,je rychlá (až na vaření samotné bulvy cca hodinu) velice zdravá a kupodivu velice chutná.
Budete potřebovat:
2 vetší červené řepy,vývar buď kuřecí nebo hovězí cca 1,5 až 2 litry,sůl,pepř,nové koření,bazalku,light jogurt nebo kdo chce 10% smetanu na vaření.
Postup:
den předem jsem si dala vařit řepu cca hodinu a uvařila jsem si kuřecí vývar.Do vývaru jsem naházela oloupanou a na malé kostičky pokrájenou řepu,sůl,pepř,kuličky nového koření-tak 5ks a půl kávové lžičky sušené bazalky.Necháte ještě tak 15 minut vše povařit,potom vyndáte kuličky nového koření a necháte trochu zchladit.Poté rozmixujete a dle chuti přidáte dvě lžíce light jogurtu,nebo smetany-ta je teda mnohem lepší.Těm co chtějí hubnout doporučuji smetanu vynechat ale i samotná bez jogurtu je moc dobrá.Dozdobte pár lístky čerstvé bazalky a můžete podávat.
Přeji dobrou chuť.
Je velice zdravá a málo kalorická,tedy dobrá při hubnutí.
Martina:)