Ahoj všem tady,
mám tu jeden velice dobrý a rychlý recept z kuřete,dobrý jako hlavní jídlo po tréninku.
Budete potřebovat: Celé kuře,5 vetších mrkví,3 vetší petržele, 1 rajský protlak nebo kečup "Mikado"(tento kečup neobsahuje nic jiného než co má obsahovat,je tedy dle Dtestu TOP 1-prodává Lidl),3ks bobkového listu,cca 6 kuliček nového koření a cca 10 kuliček pepře,sůl a trošku,tak čajová lžička provensálského koření,4 stroužky česneku,2 pol.lžíce sojové omáčky,2 pol.lžíce worcestr.omáčky a 1/2 litru vody na podlití.
Jak na to:kuře stáhněte z kůže,omyjte a položte na větší pekáč,na nudličky nakrájejte zeleninu a dejte na kuře,česnek neloupat,jen pěstí rozbíjte a vložte do pekáče,poházejte kořením,zalijte kečupem MIKADO nebo rajským protlakem cca 2dcl,podlejte vodou,přikryjte a dejte péct na 200 stupňů po dobu 20 minut a po té stáhněte teplotu na 180 a stále nechte přikryté ještě 40 minut.Odkryjte a podlijte sosem,nebo vodou pokud je sosu málo.Nechte ještě 10-15 minut péct nepřikryté a podávejte s bram.knedlíkem nebo bramborem.
Takto si připravíme maso do trouby
a takto vypadá hotové kuře se zeleninou.
Toto je moje porce,přeji vám dobrou chuť,bodyrockers
Martina:)