Tento salát je nejen krásný na pohled kvůli barvě řepy,ale je to hotový zázrak pro organizmus-již jsem se zmiňovala o řepě jako takové.
Na tento salát jsem použila:hrst špenátu,2listy římského salátu,1/2 avokáda,1/2 mozzarelly,cca 6 ks oliv,kousek okurky na kolečka,červenou papriku a 1 vařenou červenou řepu(vařte ve slupce,udržíte veškeré živyny a hrnec není tak špinavý) Na konec vše mírně zalijte balsamicovým krémem.Je to dobrá volba proti jarní únavě.
Přeji vám příjemný zážitek z jídla.
Martina :)